افزایش مستمر قیمت گوشت قرمز در ایران منجر به حذف این ماده غذایی ضروری از سفره بسیاری از خانوادههای کمدرآمد شده است. این روند نگرانکننده، زنگ خطر سوء تغذیه را در میان اقشار آسیبپذیر جامعه به صدا درآورده است.
